Palet breton et dessert : toutes nos recettes

Name: Des recettes de dessert qui croustillent avec les palets bretons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: palet breton

Galettes et Palets Bretonnes sont des biscuits typiques de la Bretagne. Photo par Thesupermat

Le palet breton est un biscuit sec réalisé en pâte sablée délicieusement relevée d’une pointe de sel et contenant 20% de beurre en moyenne. Epais et croustillant, il est le compagnon idéal pour une pause café ou thé. On le trouve à la vente nature, au chocolat ou encore agrémenté de pépites de chocolat

En pâtisserie, il sert à réaliser de nombreux desserts comme les cheesecakes, les tartes et les tiramisu.

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Tutoriels de <span class="text-red">pâtisserie</span>

Tutoriels de pâtisserie

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Palet breton et dessert : les meilleures recettes des Gourmets

Le tiramisu à la salade de fruits

Macuisinepourtous

Rien de meilleur qu'un tiramisu pour un peu de fraicheur en fin de repas cet été ! Cette recette est toute simple avec une salade de fruits toute prête mais qu'est-ce que c'était bon !

Trifle aux abricots, chocolat blanc et amandes

Amandine Cooking

J'aurais pu appeler ce dessert tiramisu revisité, ou tarte aux abricots déstructurée, ou encore verrine géante à partager... tant d'appellation pour ce dessert qui est simplement une succession de couches de biscuits, de crème et de fruits.

Saucisson au chocolat

Maman...ça déborde !

C'est toujours sympa de réaliser des recettes en trompe l'oeil avec les enfants pendant les vacances alors pourquoi ne pas essayer de faire un faux saucisson au chocolat et le servir à l’apéro ou au goûter ?

Voir toutes les meilleures recettes de palet breton...
Voir toutes les meilleures recettes de dessert...

Palet breton et dessert : les dernières recettes des Gourmets

Maxi palet breton aux fraises

kilometre-0

Les fraises vont super bien avec les biscuits bretons. Du coup, j’ai fait un gros palet breton et l’ai décoré de fraises. Pour le visuel, je n’ai pas mis trop de fraises mais j’avais prévu un gros bol de fraises à côté du gâte

Tartelettes myrtilles citron vert verveine

Comme Une Envie de Douceur

Une tarte aux myrtilles délicieuse, légère et gourmande. Le parfum de cette petite baie irrésistible est sublimé par le citron vert et la verveine et apporte de la fraîcheur. Cette tarte est composée d'un palet breton amande et citron vert, un semi confit de myrtilles, une ganache chocolat blanc citron vert verveine et surmontée d'une poignée généreuse de myrtilles.

Sablé à la brousse et aux figues rôties

Le Monde de Milan

Envie de goûter à la recette de sablé à la brousse et aux figues rôties ? Cette recette de biscuits est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Tiramisu breton aux pommes et au caramel au beurre salé

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce tiramisu est une pure merveille de saveurs, de textures, une explosion en bouche pour tous ceux qui sont comme moi, accros aux desserts !

Tarte crème mascarpone sur palet breton

auxdelicesdupalais

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte crème mascarpone sur palet breton ? Réalisez cette recette de goûter et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voir toutes les dernières recettes de palet breton...
Voir toutes les dernières recettes de dessert...